Quali sono i vini della Borgogna?

Sommario:

1. Quali sono i vini della Borgogna?
2. Quali sono i Grand Cru di Borgogna?
3. Quale regione vinicola di Francia ha il diritto di menzionare il nome dei vitigni sull etichetta di tutte le bottiglie prodotte?
4. Dove leggere l'annata di un vino?
5. Che significa Chablis?

Quali sono i vini della Borgogna?

Tra i grands crus più famosi prodotti in Borgogna si annoverano quelli di Pommard, Montrachet, Gevrey-Chambertin, Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée e di Aloxe-Corton. Il vino de La Romanée-Conti, prodotto su meno di due ettari nella Côte de Nuits, è famoso per essere il vino rosso più caro del mondo.

Quali sono i Grand Cru di Borgogna?

Tra i Grand Cru ricordiamo Bonnes Mares, Chambertin, Chambertin-Clos de Bèze, Clos de Roche, Clos de Vougeot, Grands Echézeaux, Musigny, Richebourg, Romanée-Conti e La Tâche.

Quale regione vinicola di Francia ha il diritto di menzionare il nome dei vitigni sull etichetta di tutte le bottiglie prodotte?

La AOC Alsace è stata istituita 1962 e comprende l'intera regione, con oltre il 70% dei vini prodotti.

Dove leggere l'annata di un vino?

Ecco un'altra informazione sempre obbligatoria in etichetta! I riferimenti all'imbottigliatore devono essere esplicitati in poche e semplici parole: nome, ragione sociale, Comune e stato membro. L'annata indicata in etichetta corrisponde all'anno di vendemmia dell'uva.

Che significa Chablis?

chablis ‹šablì› s. m., fr. [dal nome della località di Chablis, nella Francia centr., ove viene prodotto]. – Vino bianco secco della bassa Borgogna.