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Sommario:
Che problemi danno i solfiti?
Che cosa sono i solfiti nello zucchero?
Queste sostanze aiutano anche a mantenere il buon aspetto dei cibi evitando ad esempio che cambino colore e alcuni si utilizzano, ad esempio, per sbiancare lo zucchero. Con il termine solfiti si indica sia l'anidride solforosa che alcuni suoi sali inorganici.Leggi anche
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